Cómo Armar una Huerta Urbana en Casa
Tener una huerta en casa es más fácil de lo que parece. No necesitas un jardín grande ni conocimientos avanzados. Con las macetas adecuadas, un balcón, terraza o incluso una ventana soleada pueden convertirse en un pequeño paraíso productivo.
Paso 1: Elegí el lugar adecuado
Lo primero es elegir un lugar con al menos 4 horas de sol directo por día. Las verduras de hoja como lechuga y espinaca toleran menos sol, pero los frutos como tomates y pimientos necesitan 6 horas o más. Un balcón orientado al norte o al este es ideal en el hemisferio sur.
Paso 2: Elegí las macetas correctas
Las macetas cuadradas son ideales para huerta porque aprovechan mejor el espacio al no tener curvas. Nuestras macetas cuadradas Nro 10 y 12 son perfectas para lechugas, acelgas y rabanitos. Para tomates y pimientos, necesitás macetas más profundas como las Andy Nro 21 o 23. Las aromáticas (albahaca, menta, romero, perejil) crecen muy bien en macetas chicas como las Nro 6 u 8.
Paso 3: Prepará el sustrato
Usá sustrato universal mezclado con perlita para asegurar un buen drenaje. Una buena mezcla casera es 60% tierra negra, 30% compost y 10% humus de lombriz. Evitá usar tierra de jardín directa porque puede venir compactada o con plagas.
Paso 4: Riego y fertilización
Regá en las primeras horas de la mañana para que el agua no se evapore rápido y las hojas tengan tiempo de secarse antes de la noche. Regá solo cuando la capa superior de la tierra esté seca al tacto. Fertilizá cada 15 días con humus de lombriz o fertilizante orgánico líquido. Las plantas en maceta agotan los nutrientes más rápido que en tierra.
Qué plantar según la estación
En primavera: tomate, pimiento, berenjena, zapallo y albahaca. En verano: porotos, pepino, zapallitos y remolacha. En otoño: lechuga, espinaca, acelga, repollo y zanahoria. En invierno: habas, arvejas, ajo y cebolla. Una huerta en macetas te permite controlar mejor las plagas y mover las plantas según el clima.
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